Quitten ergänzen den Apero durch ihren aromatischen Geschmack. Orange und Limette waschen, kleinschneiden und in eine große Karaffe geben. Die Früchte etwas andrücken, z. B. mit einem langen Stößel ...

Kochwissen, genau dann wenn du es brauchst: Die Migusto-App liefert dir Inspiration für den Kochalltag und begleitet dich Schritt für Schritt durch die über 8000 Rezepte. Vom Alltags-Gericht für ...

Eine Leserin schreibt: «Ich habe die immer gleichen Blätterteig-Kreationen und Gemüsesticks satt. Hast du kreativere Ideen?» Ja, hab ich. Zwei sogar! Es gibt diese 08/15-Gewürznussmischungen, deren ...

Die mediterrane Küche hat schmackhafte Pasten und Saucen zu bieten, die sich für den Apéro mit Freunden ebenso gut eignen wie für den improvisierten Zmittag auf dem Balkon. Dafür reicht ein Stabmixer ...

Lust auf einfache, kreative und wunderschöne Snacks für Weihnachten? In diesem Video zeigen wir dir 7 Fingerfood-Ideen, die nicht nur gut aussehen, sondern auch schnell gemacht sind – ideal für den ...

Die Sesamkerne ohne Zugabe von Fett in einer beschichteten Bratpfanne anrösten. Das Nori-Blatt fein zerkrümeln, bzw. mit einem Wiegemesser fein hacken. In einer Schüssel das Popcorn mit den ...

Sie sind klein, sie sind mundgerecht und können ohne Besteck verzehrt werden. Die Rede ist von Muffins. Und wer nun glaubt, dabei handle es sich nur um langweilige Kuchen in Miniform, der soll sich ...

Ach, der Apéro! Wenn es einen Moment im Alltag gibt, der allen Franzosen und Französinnen gute Laune macht, dann ist es der frühabendliche Umtrunk mit Freundinnen und Freunden. Erstens gibt es meist ...

Oliven gehen eigentlich immer. Eine hübsche Schale, ein paar grosse Exemplare, schön sieht das aus. Nur in den Tagen rund um Weihnachten und Silvester wirken sie zu minimalistisch für den festlichen ...

Wer sein Land verlässt und irgendwo sonst in der Welt ein neues Zuhause findet, hat im Handgepäck vermutlich auch ein paar Rezepte aus seiner alten Heimat. So auch Prasad Bharanya, der Wirt aus der ...

Endlich ist er wieder da: Der Sommer. Und mit ihm macht auch ein unbeschwertes Lebensgefühl die Runde. Weniger komplett durchgeplante Wochenenden und dafür wieder mehr spontane Apéro-Abende. Fehlt nur ...

Orange und Limette waschen, kleinschneiden und in eine große Karaffe geben. Die Früchte etwas andrücken, z. B. mit einem langen Stößel oder Holzlöffel. Quitte oder Apfel waschen, entkernen, in kleine ...