L’avocat, avec sa texture crémeuse et sa saveur subtile, est un ingrédient polyvalent qui se prête à une multitude de recettes. Découvrez notre sélection de plats à base d’avocat, idéaux pour des ...

Découvrez nos recettes délicieuses et créatives mettant en vedette l'avocat comme ingrédient principal. De l'avocat farci au gingembre et framboise aux bialys à la salade de poulet et avocat, en ...

À la recherche de recettes rapides pour de bons petits plats à emporter en pique-nique ? Tartes et wraps végétariens, salade au magret ou aux fruits de mer… Il y en a pour tous les goûts dans cette ...

Combiner l'oignon vert, le persil, le fromage et l'huile dans un petit bol. Bien mélanger. Couper l'avocat en deux, enlever le noyau. Arroser de jus de citron vert. Placer les moitiés d'avocat dans un ...

Mixez au blender la chair de 2 avocats, 30 cl d’eau de coco, le jus de 1 citron bio, les graines de 1 gousse de vanille et 1 c. à café de miel liquide. Versez dans des moules à glaces, et laissez ...

Pour un apéritif coloré en 12 minutes, laissez-vous séduire par ces tartines chèvre-avocat, à agrémenter de tomates cerises en accompagnement. Optez toujours pour un avocat bien mûr. Pour le choisir, ...

Ce dessert très facile se prépare en 20 minutes et marie l’avocat, la fraise et le chocolat croquant. Servez-le frais, complété de fruits rouges de saison. Râpez les zestes des citrons, pressez les ...

Face au prix et à l’empreinte carbone de l’avocat, Laurent Mariotte bouscule l’apéro. Ce guacamole sans avocat aux petits ...