El café y el cacao son dos ingredientes que tienen presencia a nivel mundial en un sinfín de preparaciones. Ya sea en la categoría de bebidas, postres e incluso, dentro de la cocina salada; ambos ...

Una receta ideal para la merienda que combina intensidad, humedad y practicidad en una preparación fácil de hacer en casa.

Uno de los hitos del año fue el desarrollo de capacidades a través de la Escuela de Café y Cacao SCAE, donde más de 500 jóvenes fueron capacitados y certificados por entidades internacionales como la ...

Cada taza de café o chocolate con sabor a paz: Colombia se esfuerza por posicionar en Europa productos que sustituyen ...

Una experiencia sensorial y familiar te espera en Coyoacán con uno de los eventos gastronómicos más esperados de 2026, donde el café, el chocolate y el cacao mexicano serán los protagonistas. El ...