Muy popular en México, el chayote (Sechim edule) es un fruto carnoso pariente del pepino, las calabazas y los melones porque pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Hay dos variedades principales ...
Prepara gelatina de chayote y espinacas para controlar los niveles de azúcar y fortalecer los huesos
El chayote es una joya nutricional que ha formado parte de la alimentación en México desde épocas prehispánicas. Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), esta hortaliza crece de ...
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