Als we het hebben over sauzen die naar de zomer ruiken, dan is er natuurlijk… courgettepesto! Ken je die dagen waarop het warm is en je zin hebt in een snel, maar toch lekker gerecht? Je hebt geen zin ...

Een zeer interessante combinatie die zorgt voor een heerlijk koud gerecht. Onze romige pastasalade met courgettepesto, buffelmozzarella (maar mozzarella fiordilatte is ook goed) en zongedroogde ...