Step 1Qualche ora prima della cottura dell’agnello con ratatouille di verdure, mettete la carne in un recipiente e conditelo con olio, timo, sale e pepe macinato. Quindi infornate a 200 gradi ...

Per preparare la ratatouille di verdure: mondare tutte le verdure e tagliarle a dadini sottili. Scaldare una padella antiaderente con un goccio di olio extravergine di oliva e gli spicchi d'aglio ...

La pizza è il simbolo della tradizione gastronomica italiana , ma è anche un piatto che si presta alle varianti più disparate. Come la pizza polenta che faremo oggi in chiave coloratissima.

Quando si parla di alta gastronomia spesso si pensa a piatti innovativi, audaci, che stupiscono chi li ordina. Come ha raccontato in un articolo sulla rivista online di cultura e attualità Lucy lo ...