Une entrée fraîche, facile à réaliser et qui va impressionner vos invités à tous les coups, cette recette de gaspacho servi avec une chantilly à la burrata a tout pour plaire. Cette idée des plus ...

Le 13 septembre 2025 dans Tous en cuisine sur M6, Cyril Lignac a revisité la salade de saison en mariant haricots verts, ...

Préparez les pickles de butternut. Pelez et taillez la courge butternut en petits cubes, mettez-les dans un bocal propre. Faites bouillir le vinaigre avec le sucre, les baies roses écrasées et le sel ...

Signées Hervé Cuisine et revisitées par Top Santé, ces pâtes à la crème de potimarron et burrata réchauffent les soirées ...

Chaque été, une voisine italienne sert une salade tomates-pêches-burrata qui fait silence autour de la table. En quelques gestes, cette assiette froide devient le plat star des soirées caniculaires. L ...

Uniquement élaboré dans la province de Parme, sur les contreforts des Apennins, ce jambon est protégé par une AOP (DOP en italien) très stricte depuis 1996. Plat - Très facile 20 min. 10 min. Le goût ...

Les carottes rôties révèlent une douceur légèrement caramélisée qui se marie à merveille avec le cœur crémeux de la burrata. Relevée par des pistaches croquantes et quelques herbes fraîches, cette ...

Le côté sucré des figues, le croustillant du bacon grillé et le fondant de la burrata fumée… Cette pizza joue la carte du contraste ultra gourmand. Une recette chic, simple et totalement irrésistible ...

Portée par Marmiton et reprise ici, cette salade tomates-fraises à la burrata promet un choc sucré-salé ultra frais. En quelques minutes, une assiette colorée cache quelques astuces clés. Une assiette ...

Dans une salade bien fraîche ou une assiette de spaghettis, la burrata est un fromage italien qui fait l’unanimité. Douce et crémeuse, elle s’intègre facilement à de nombreuses recettes estivales. En ...

Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette que Gerald va faire, c’est plutôt une manière de dresser une assiette qu’il adore, c’est une burrata avec du jambon de parme et une petite salade de ...

Cet été, on a beaucoup vu l’association de la burrata avec de la pêche. Une association qui fonctionne très bien, mais qui peut lasser. D'autant que la burrata se marie également de nombreuses ...