Pulisci bene la zucca, togliendo la buccia ed eliminando semi e filamenti. Poi lavala, quindi tagliala a cubetti. Pela la cipolla e tagliala a dadolini piccoli. Versa in una padella antiaderente ...

Lavate e pulite gli spinaci freschi, quindi scottateli e tritateli grossolanamente. Se optate per quelli surgelati, cuoceteli come da indicazioni sulla confezione. Lasciate intiepidire. Dopo averli ...

Prima di tutto bisogna partire dal ripieno. Lavate gli spinaci e fateli cuocere per una decina di minuti in padella insieme ad un paio di cucchiai d’olio extravergine d'oliva e uno spicchio d’aglio. A ...

Beh, qui la torta salata ruba già la scena. Il suggerimento è perciò di presentarla su un semplice tagliere d’ulivo o su un piatto da portata monotinta. Sotto, la tovaglia potrebbe richiamare i colori ...

Per prima cosa, scaldate il forno a 175°C. Imburrate una teglia del diametro di 23 cm. Quindi, in una ciotola capiente mescolate la ricotta — se avete tempo potete anche setacciarla per rendere il ...

La sbriciolata alla ricotta è una torta di origine lombarda, semplice da preparare, che richiede l’utilizzo di uno dei latticini più famosi della cucina tradizionale italiana. La ricotta, infatti, ...

Una torta soffice, leggera e gustosa. Buona per una merenda con gli amici, ma anche per una colazione ricca di gusto. Torta: in una capace ciotola lavorate a lungo le uova con lo zucchero, fino ad ...

Tra le torte salate più invitanti viste in tv, questa torta al gorgonzola e radicchio firmata da Daniele Persegani spicca per ...

Per preparare la torta rustica: pestare grossolanamente i grissini all’interno di un sacchetto di plastica per alimenti, quindi passarli con un colino a maglia fine conservando le briciole più fini ...

Cari golosi, tenetevi forte perché l'acquolina in bocca sta per diventare inevitabile: la torta alla ricotta è il dolce rapido, facile da preparare, con pochi ingredienti e dal risultato assicurato ...

Se adorate la torta alla ricotta, sappiate che questa è davvero eccezionale: ottima per la linea, ecco come prepararla al meglio. La pasticceria italiana continua a stupire con le sue eccellenze, dai ...

Asparagi - la verdura del momento -, ricotta e un pizzico di erba cipollina. E della pasta fillo. Gli ingredienti sono pochi e semplici, ma il risultato è una delicata carezza di sapori complessi e ...