Les circulaires passent officiellement en mode Action de grâce et même si ce n’est pas tout le monde qui célèbre cette fête, on aime tous profiter des rabais. Cette semaine, les spéciaux se ...

Objective We performed a systematic review, meta-analysis and meta-regression to determine if dietary protein supplementation augments resistance exercise training (RET)-induced gains in muscle mass ...

Peau, cheveux, articulations : ce collagène Peptan® aide à renforcer les tissus en profondeur grâce à une formulation française hautement assimilable. En ce moment, le pack 1,5 kg est à prix réduit ch ...

Some cells, such as immune cells, are highly mobile—they constantly remodel their shape, migrate toward a wound that needs to ...

Publié le lundi 13 octobre 2025 à 9:10 Comment les collations influencent-elles notre humeur et notre microbiote intestinal ? Zoom sur les choix alimentaires à privilégier pour un bien-être durable.

SCIENCE. Les protéines sont partout : influenceurs et autres gourous recommandent d’en avaler davantage, en vertu de la prétention (erronée) selon laquelle nous serions tous en déficit de protéines.

As espécies de amido foram hidrolisadas (3.2 mol.L -1 HCl, 44 ºC, 6 horas) e avaliadas, antes e após a reação de hidrólise, de acordo com as análises de formação, fusão e termorreversão do gel, ...

Repulper la peau, c'est la promesse de ce complément alimentaire qui cartonne sur Amazon. En associant collagène marin, acide hyaluronique et vitamine C, il mise sur une action hydratante et anti-âge ...

Des oeufs et des produits laitiers, des légumineuses et des fruits secs : notre alimentation quotidienne suffit à apporter à notre organisme ces macronutriments qu'il ne produit pas lui-même. (Getty ...

Nous savons que les protéines jouent un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre organisme. Mais en quelle quantité devons-nous en consommer pour répondre à nos besoins? L’équipe de L’épicerie ...

En 2024, six Américains sur 10 ont augmenté leur consommation de protéines, selon le géant de l’agroalimentaire Cargill. Cela se traduirait par davantage de boeuf, de poulet et d’oeufs dans les ...