Aus dem Geschäft mit der Milch ist eine milliardenschwere Industrie geworden. Und Milch steht dabei sinnbildlich für ein auf unkontrolliertes Wachstum getrimmtes Modell globaler Lebensmittelproduktion. Unsere Doku blickt um 22.45 Uhr hinter "Das System Milch". | BR - Bayerischer Rundfunk
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#thinkfood666 #regional #dassystemmilch Milch ist heute meist kein natürliches Produkt vom idyllischen Bauernhof, Milch ist Big Business und ein gefragter Rohstoff, mit dem knallhart gehandelt wird. Allein in Europa werden jährlich 200 Millionen Tonnen Milch und Milchpulver produziert und weltweit verkauft. Wie wurden die Kühe zu Lieferanten für eine hochtechnisierte Milch-Industrie? Welche Alternativen gibt es? Was kann der Verbraucher tun? Welche Menschen stehen dahinter? Welche Auswirkungen h
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Milch, die wie Kuhmilch schmeckt, aber aus dem Labor ist? Daran tüftelt Aviv Wolff mit seinem Team. Die plan b-Doku in der Mediathek: https://kurz.zdf.de/LaWj/ | ZDF heute
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Glückliche Milchkühe und zufriedene Landwirte: Das wünschen sich Verbraucher. Aber sind sie auch bereit, den Preis für ihre Wunsch-Milch zu zahlen? Die ARD Morgenmagazin-Reporter berichten über faire Milch: 1.ard.de/moma-reporter-faire-milch | ARD Mediathek
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